卷包成2寸长的香飘圆筒状(封口处用面粉糊粘住)。葱粒l汤匙，金灿姜及盐 、美味酒1茶匙 ，炸黄姜汁1／2茶匙 ，鱼卷豆腐衣6张，香飘酒、金灿胡椒粉、美味蛋清1汤匙 ，炸黄猪油1汤匙 ，鱼卷

　　③将炸油烧到八分热后 ，香飘加入葱、金灿胡椒粉少许，美味

　　②豆腐衣每张切成两半，炸黄每半张中放入鱼肉1汤匙 ，鱼卷

责任编辑 ：hdwmn_lw花椒盐1茶匙。蛋清 、猪油与生粉拌匀。至金黄色捞起装碟，用小火炸鱼卷约2分钟 ，生粉2茶匙 ，与花椒盐一起食用 。

[原料/调料]

　　黄鱼肉250克，

[制作流程]

　　①将黄鱼切成粗丝 ，