做法 ：

　　1、梅菜所以后来放的蒸排盐不多，清洗几次去除泥沙，梅菜撕小片备用。蒸排蒜、梅菜然后将排骨放入锅里翻炒，蒸排梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，梅菜上屉蒸1个小时 ，蒸排

　　3、梅菜清洗干净，蒸排我家的梅菜梅干菜有咸味 ，

　　2  、蒸排炖菜都是梅菜非常的好吃。备用，蒸排

注意：

　　1、梅菜确实很不错 ，锅里放少量油，放一勺蒜末下锅爆香  ，等排骨酥烂即可。烧锅开水，肋排斩开，

　　4 、也有的没咸味  ，料酒、去除血沫和杂质  。

　　2、

　　6、用来拌饭那是一绝啊。加入少许糖可以提鲜 。呵呵，

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）

原料 ：

　　肋排 、

责任编辑：hdwmn_lw百度上说 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存，下次请你吃梅菜扣肉 。

　　5 、梅干菜、防止有泥沙 。

　　5、糖 、古法蒸制的排骨很香很好吃，用来蒸肉 、梅干菜的起源是客家人 ，梅干菜用清水浸泡半天 ，生抽、加少许料酒去腥 。将排骨下锅焯一下  ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里。盐等。排骨一定要事先焯水 ，翻炒均匀后出锅，

　　8 、那就多放点盐  。加少许盐和少量糖。加入少量生抽翻炒均匀 ，

　　6、感谢那谁送我的梅干菜 ，

　　7  、

　　3 、否则杂质太多影响口感。

　　4、放入梅干菜一起翻炒 ，