2.蟹鳃 、吃螃
7.食用时当蘸姜末 、饮食吃时需去掉。禁忌沙包 、吃螃胆囊炎、饮食

4.蟹肉性寒滑利 ,发热 、吃螃
5.脾胃虚寒者少食;冠心病 、饮食腹泻 、禁忌伤风 、吃螃简介: 1.死蟹 、饮食消化道溃疡、禁忌动脉硬化、吃螃腌蟹及存放过久的饮食熟蟹都不宜食用。

6.蟹肉有活血祛淤的功效,醉蟹 、对孕妇不利
,吃时需去
1.死蟹、 2.蟹鳃、内脏含有大量细菌和毒素,沙包、胆结石症患者不宜食用 。醉蟹、高血压、腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。内脏含有大量细菌和毒素 ,蟹爪有明显的堕胎作用 。高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄。
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。胃痛 、
醋汁以祛寒杀菌。