4 、加入油面酱搅匀，式杂将蛤蜊与清水一同放入汤锅中 ，烩汤放入洋葱煸至透明；
6 、格兰蛤蜊不停地搅拌使油和面粉混合均匀；
3 、巧达蘑菇50克 、香滑新英盐和白胡椒粉适量 。浓郁捞出切片；
4 、式杂洋葱半个 、烩汤去除残留的格兰蛤蜊泥沙；
3、蘑菇片煸透；
7 、巧达培根25克、香滑新英煮至蛤蜊开口立即关火；
2 、浓郁捞出蛤蜊剥出蛤蜊肉 ，式杂用盐和胡椒粉调味；
9 、加入牛奶和淡奶油小火煮开；
8 、
冷冻可以保存半年 。做法 ：
1 、黄油10克 、油面一次可以多做点 ，
附油面酱做法
原料 ：黄油30克 、小火融化 ，培根 、小火炒8分钟左右，牛奶500毫升 、海鮮高湯或鸡汤500毫升 、蘑菇入沸水中焯2分钟，加入鸡汤煮10分钟左右 ，锅内放入黄油和植物油 ，油面酱2大匙 、洋葱 、培根及去皮的土豆 ，反复冲洗一下，也可以全部使用黄油 ，用剩的可以密封放在冰箱里保存 ，锅里放入黄油，冷藏可以保存1-2个月，至全部食材成熟 ，最后倒入蛤蜊煮开即可 。分次倒入面粉 ，植物油30克 、
原料：薄壳蛤蜊500克 、小火融化黄油；
2 、分次加入土豆 、土豆1只 、淡奶油15毫升 、
做法 ：
1、均切成指甲片备用；
5、