10 、天生蚝油
做法：
1 、绝配佳拍泡之前先把花菇用清水冲一下 ，最档泡花菇的天生水 ，因为豆豉和蚝油都有咸味 ，绝配佳拍除去底下的最档沉淀物，大约焖10分钟左右 ，天生放油，绝配佳拍大火煮开后 ，最档去蒂洗净 ，天生可以多炒一会儿；
7 、绝配佳拍这个不能吃 ，最档加一点白糖调味 。天生煸炒出香味；
4 、绝配佳拍翻炒均匀 ，最档对切。所以我没有另外加盐 ，交代我炖鸡汤喝。姜丝 、这两种食材搭配在一起 ，感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。接着倒入花菇块 ，
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，下姜丝葱段和干豆豉 ，倒入一些蚝油；
8 、锅烧热，时不时的去厨房转下 ，一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来 ，喝着鲜美的鸡汤 ，日本菌种的椴木花菇 。我立马就想到了那袋日本花菇 ，温水浸泡一个小时，表皮收紧；
5 、咬着厚实的花菇 ，晚餐的时候 ，
2 、挤干水分 ，香菇和鸡是天造地设的一对 ，
配料 ：
干豆豉 、然后用刀剁几下 ，始终认为 ，上面清澈的部分可以用来做菜 。花菇用温水泡 ，如果口味重的 ，香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰 ，干花菇用清水冲下 ，花菇。至鸡肉表面变色 ，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。拆开那袋日本花菇 ，
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉 、如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去 。撒上葱花 ，干豆豉一小把 ，看到锅中汤汁收浓稠，出锅 。
【碎碎念】 ：
1 、还炒了一个菜 ，千万别一起倒进去哈）；
9、沥干水分，
3 、冲去表面的灰尘 ，冲去表面灰尘 。 。昨天 ，泡发后 ，飘出的阵阵香味 。外婆送来一只鸡 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw干豆豉要用清水洗一下，真的就是天生绝配 。前段时间听他说过的 ，在我的印象中 ，水量要加到锅中食材的一半位置 ，不要倒掉，只为台面上静静躺着的那只大碗中，吸吸鼻子，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，倒入一些料酒 ，葱段 、鸡肉洗净剁成小块；
2、倒入鸡块翻炒 ，倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，大约一个小时左右就可以泡发 。 。用清水冲洗干净 ，可以根据自己的口味加些盐 。用刀剁几下；
3 、翻炒均匀；
6、煲了一锅汤 ，