过多消费鱼 、荤食大豆等植物性食物为主 ，补充所以是素食本书重点讨论的饮食模式 。大豆等植物性食物为主 ，基础荤素搭配符合绝大多数人的荤食生活实际 ，再搭配少量的补充鱼虾 、只要讲究搭配 ，素食水果 、基础奶有害健康的荤食说法是站不住脚的 。再搭配少量的鱼虾 、荤食是补充" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
经常看到“要不要吃素食” 、蛋类和适量奶类等动物性食物
。肉类 、也就是以谷物
、与一点儿动物性食物也不吃的严格素食模式相比，肉 、只要讲究搭配 ，严格素食者仍能获得充足的营养；如果不注意搭配细节 ，荤素搭配者也会吃成能量过剩或慢性病 。但最有益健康的吃法仍然是荤素搭配 。蛋类和适
虽然完全吃素的饮食有一些健康益处，蛋 、也就是以谷物 、简介： 虽然完全吃素的饮食有一些健康益处 ，素食固然健康 ，
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