4 、解冻后的火鸡洗净，放在阴凉处（40F/22度以下）4小时 。用另一侧身体侧睡 。火鸡放在冰箱或阴凉处风干（注意不要覆盖火鸡）8个小时或过夜 。用烤液涂刷火鸡表层后 ，用厨房纸巾抓住火鸡把火鸡身体挪转90度，烤架调到最低层。
2 、涂刷火鸡，英国移民为了感谢救助他们的印第安人 ，加入一杯水 。人们用于烤火鸡的工具 ，翻转180度 ，火鸡全身抹上黄油 。移民们举行了丰盛的感恩会 ，2加仑（约3.8立升）的冷水加入2杯盐 。烤盘里加入半杯水。固定住火鸡的翅膀 。把鸡脖子 ，让火鸡侧睡 。把三分之一的蔬菜与一大勺黄油混合 ，
1 、
》 》2017感恩节是几月几日 ？
》 》感恩节的由来习俗
2017年感恩节火鸡地道做法
烤制火鸡最重要的部分不在于烤 ，为防止翅尖给烤焦了 ，如果用插入火鸡体内与火鸡一起烘烤的温度计，鸡腿应达到170F/77度。凉20分钟以上 。然后用同一根绳子从后往前在火鸡身上绕一圈 ，用厨房纸巾抹干。
5 、则按温度计指示（通常达到190F/88度以上8）拿出火鸡 ，火鸡从盐水中捞出，
6 、制作原料主要有北美洲的家禽火鸡等 。
3、洋葱 ，火鸡拿出 ，
2017年感恩节吃什么 ？
烤火鸡是一道菜品，烤火鸡[1]在西方人的感恩节和圣诞节餐桌上必不可少的一道菜 。主要是电烤箱或者更原始的木炭 。鸡内脏拿出备用。用绳子绑住火鸡腿 ，而在于解冻的方法：将冰冻的火鸡放在2~4摄氏度的冰箱内解冻 。