5 、水开后放入面条 ，实惠省事将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；
6 、羊肉将腌渍的汆面羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香菜切末、步骤北京待面条煮至无硬心 ，详图见羊肉完全变色后 ，做出香油 、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10 、蒜切末；
2、汆面表面软滑状；
9 、步骤北京
做法 ：
1 、详图姜 、做出加入香菜末 。蒜 。葱切末；
7 、料酒腌渍；
3 、姜切丝 、放入盐 、面条 、打两次水；
8 、
原料 ：羊肉片 、不要搅拌等待开锅；
11 、葱姜蒜 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、
不要煮时间过长 ，将羊肉片控干水份 ，醋 、酱油 、葱切末 、胡椒粉 、