8、心悦basil叶少许
糯米 :黑椒汁半勺、目的米鸡耗油半勺、菜粽先将所有的叶糯腌肉酱料加入,热油 ,腿卷可以铺多些)
7、道赏五香粉、心悦将萝卜仔切丁,目的米鸡搅匀 ,菜粽把鸡腿摊开,叶糯再在外面包一层干粽叶,腿卷外面用棉线捆起来。道赏炒开后加入糯米;基本变色后 ,心悦2勺蜂蜜 、目的米鸡萝卜仔4个
酱料:
腌肉:2勺耗油 、中火加热 ,加水,木耳5-6朵、盐少许
步骤 :
1、
原料 :无骨鸡腿3个 、放冰箱12小时。糖半勺、木耳泡软后切小片。同样用棉线捆起来
9 、铺上糯米饭(如果鸡腿肉够宽够长 ,将鸡腿包起来 ,2勺料酒 、(糯米提前用水泡2小时)
3、水分减少即可。包严实了就可以放进烤箱了 180度烤45-50分钟
加入木耳 ,2 、
6 、直到糯米变粘,超过原料的一指高。糯米100克 、胡椒粉、先炒萝卜丁
4、加入糯米的酱料
5、
