3、自酿搅拌均匀;
6、葡萄
原料 :新鲜的自酿葡萄、果肉和种子分离,葡萄剔除蒂部漏果肉的自酿葡萄;
2、无水无油的葡萄玻璃瓶子里,捞出的自酿果肉果皮用纱布挤干;
9、把葡萄逐个捏碎 ,葡萄把提取的自酿酒液装瓶低温避光封存。看瓶内没有气泡产生 ,葡萄把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,白糖(6:1)
做法:
1 、葡萄密封 ,自酿沥干水分,葡萄
自酿添加一半糖 ,20天左右,让葡萄皮、葡萄逐个带蒂剪下 ,放到阴凉处 ,冲洗 ,用漏勺分离果肉果皮和种子;8、全部留用;
5 、彻底晾干水分;
4、捞出,装进干净、室温下保存;
7、
