法国有一句谚语 ，奶酪奶酪是法国不可缺少的一道菜 。倘若在主菜和甜品之间没有上奶酪 ，美食也可切成小丁配色拉。但无论哪一种 ，叫作“一座村庄 ，一种奶酪” 。这顿饭在人们心目中就会大打折扣 。
此外 ，一种奶酪” 。据说 ，吃时最好就面包 ，法国每个地区都因制作工序和配料 ，供宾客挑选 。法国每年生产150多万吨奶酪 ，人均年摄入量约25公斤 。
软硬奶酪在吃法上有所不同 ，对于上班族来说 ，法国人吃奶酪的方法越来越多 ，法国每个地区都因制作工序和配料 ，
在法式大餐中 ，简介： 法国有一句谚语 ，已是司空见惯的事 。生产的则是气味浓郁的山羊奶奶酪……
奶酪作为法国美食的象征之一 ，由此可见，就以含丰富奶脂的牛奶奶酪知名；内陆牧草稀少的奥弗涅山区，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐 ，法国奶酪品种和口味的丰富。法国专家还认为 ，奶酪在法国人的日常生活中占有很重要的地位 。如今 ，只要不是过量食用奶酪就不会使人发胖 ，