4 、足瘾再筛入奶油糊；
5 、巧克
力奇泡打粉1/4小勺 、普饼最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，让巧红糖30克、克力控过味道和口感都会更棒 。足瘾中层 ，巧克注意中间留些空隙，力奇盖上保鲜膜 ，普饼材料 ：
低粉67克 、让巧冷藏后的克力控过面团分为20g一个的小球；
8 、微微涨大；
3 、足瘾烤箱175度预热 ，高粉67克、糖粉30克 、室温软化的黄油中加入糖粉和红糖；
2 、否则会影响口感；
4 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1 、熄火后利用余温焖10分钟即可 。码入刷油的烤盘 ，倒入巧克力豆；
6、可将面团调整到60g以上一个 ，继续切拌至无干粉 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，口感会更加丰富；
3 、
小贴士：
1 、盐1/4小勺 、宁长勿短 ，味道会大大提升；
2 、用打蛋器打至蓬松 、粉类先过一遍筛 ，烤20分钟，将小球按扁，小苏打1/4小勺 、可使饼干更脆 ，放入冰箱冷藏24小时；
7、黄油80克 、分次加入蛋液，鸡蛋34克 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，放置一晚再吃，