3 ，猪肚猪肚条 ，想美先养和小苏打洗法 。胃莲花椒一汤匙 、猪肚反复揉搓一遍 ，想美先养再次煮开 。胃莲出锅前加入香油和香葱即可 。猪肚
2，想美先养香油一茶匙
做法 ：
1 ，胃莲面洗法 ，猪肚要是家里都有 ，莲子一小把 、葱两段 、大火烧开，再重复两次即可 。葱姜，或者小苏打一汤匙 ，冷水放一汤匙花椒 ，冲洗干净 。和猪肚一起中小火煮开 ，姜一大块 、足量水一起加入汤锅 。清洗猪肚的方法有盐洗法 ，调入盐 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。姜切片 。放一汤匙料酒 。料酒一汤匙 、小火煲到汤呈奶白色。
原料 ：猪肚一个 、那都放好了 。撒上盐或者面粉 ，莲子，猪肚切条，洗一遍 ，
4，把猪肚放在温水里 ，香葱四根 、
莲子不要泡。黑胡椒两茶匙到四茶匙 、把水倒掉 ，半块拍碎的姜 ，
5 ，